{"product_id":"confieso-que-he-bebido-y-otras-cronicas-del-buen-comer-9789562890946","title":"Confieso Que He Bebido Y Otras Cronicas Del Buen Comer","description":"\u003cp\u003eLibro Usado, Tapa Blanda.    Estamos en la década de 1980. Jorge Teillier es un exiliado en Santiago de Chile. Su familia cotidiana son su compañera, Cristina, y los parroquianos-amigos del restaurante Unión, más conocido como la Unión Chica. La familia directa ha debido repartirse por el mundo.En 1980 y 1981, por invitación de Enrique Lafourcade, el poeta escribe en el diario El mercurio. Con amena erudición, ofrece crónicas sobre bares, restaurantes y costumbres culinarias de Chile y de países por donde anduvo de visita: Perú, Panamá, España. Dedica varios relatos a costumbres culinarias del mundo de antaño y de entonces. No falta, por supuesto, alguna crónica sobre comidas y bebidas de La Frontera, el terruño natal.Un recuerdo entrañable viene a mi memoria: primavera de 1981, hora de almuerzo en un restaurante en Papudo, con mi padre-poeta y Cristina. El disfrute es máximo: vista al mar, cariño, una conversación espléndida..., y mariscos y pescados que, por ausencia obligada del país, llevaba siete años sin gozar.De la mano de esa añoranza, invito hoy al lector a sentarse real o imaginariamente frente al mar y encarar la lectura de estas crónicas con una docena de ostras y un vino blanco, para invocar mágicamente la compañía insuperable del poeta Jorge Teillier.\u003c\/p\u003e","brand":"Jorge Teillier","offers":[{"title":"Muy bueno \/ 153 \/ 1900","offer_id":67912539996234,"sku":"97895628909462","price":11300.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0224\/7871\/7002\/files\/71NZq7XIgGL.jpg?v=1793915512","url":"https:\/\/www.greenlibros.com\/products\/confieso-que-he-bebido-y-otras-cronicas-del-buen-comer-9789562890946","provider":"Green Libros","version":"1.0","type":"link"}