TAPA BLANDA , LIBRO USADO, RECUERDA QUE EL 10% DE ESTA VENTA COLABORA CON FUNDACIONES QUE FOMENTAN LA LECTURA EN ZONAS VULNERABLES. No hay mas excusas: con este libro cualquiera podrá cocinar platos deliciosos y diferentes todos los días. Martiniano Molina ofrece un resumen de las mas de tres mil recetas que viene realizando desde hace anos para la televisión o la radio, en sus cursos o en su propia casa, y que le valieron esa popularidad que no deja de crecer. Brindando explicaciones fáciles y recurriendo a ingredientes comunes a cualquier hogar, ensena a preparar desde el plato mas sencillo hasta una cena elaborada para agasajar al mas exigente. Con el desenfado que lo caracteriza, agrega un toque personal a las recetas tradicionales o nos desafía a intentar algún manjar mas original, aunque no por eso caro y difícil.

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