Arte y secretos de la repostería: Compotas y dulces con frutas · Helados
AUTORVarios Autores
EDITORIALArte y secretos de la repostería: Compotas y dulces con frutas · Helados
ESTADO:BUENO
PÁGINAS:64
AÑO:1989
ISBN138471833549
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Arte y secretos de la repostería: Compotas y dulces con frutas · Helados

de Varios Autores
# COCINA Y NUTRICIÓN# COCINA Y OCIO# NOVEDADES
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Reseña

Libro Usado, Tapa Dura. Libro práctico dedicado a la elaboración de compotas, postres con frutas y helados. Incluye recetas explicadas paso a paso, fotografías detalladas y técnicas básicas de repostería orientadas tanto a aficionados como a quienes desean perfeccionar sus conocimientos culinarios.

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