The Mr. B's Bistro Cookbook: Simply Legendary Recipes From New Orleans's Favorite French Quarter Restaurant
EDITORIAL Cindy Brennan
ESTADO: BUENO
PÁGINAS: 193
AÑO: 2005
ISBN13 9780976300601
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The Mr. B's Bistro Cookbook: Simply Legendary Recipes From New Orleans's Favorite French Quarter Restaurant

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Reseña

Libro Usado, Tapa Blanda. Mr. B's Bistro: Simply Legendary Recipes From New Orleans's Favorite French Quarter Restaurant offers over 100 classic Mr. B's recipes from the past twenty-five years plus new favorites. Beyond just providing recipes, The Mr. B's Cookbook shares tips for making the dark roux necessary for the perfect gumbo, the distinction between Cajun and Creole cooking, and readers learn that yesterdays bread makes the best bread pudding and much more.

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