Estado del Libro: Bueno Número de Páginas: 239 Año de Publicación: 2004,TAPA DURA, LIBRO USADO, RECUERDA QUE UN % DE ESTA VENTA COLABORA CON FUNDACIONES QUE FOMENTAN LA LECTURA EN ZONAS VULNERABLES. Este es un libro fundamental para todos aquellos que quieran conocer los secretos mejor guardados del vino. Aqui descubrira que son los taninos y como se reconocen; cual es la diferencia entre un merlot, un carmenere, un tannat o un malbec; porque un chardonnay puede oler a peras o pinas o como se vinifica la champana. Tambien descubrira cual es la mejor forma de catar los vinos que ha comprado o de que modo puede descubrir si el somellier que lo esta atendiendo es realmente un entendido o solo un principiante. Todovino esta disenado para una amplia gama di publico, desde los que recien empiezan a adentrarse en los misterios de este elixir hasta los que ya tienen una cava personal y necesitan saber que es un vino de guarda y como se eligen y mantienen.