Curso Basico De Reposteria

de Contrapunto

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Reseña

Estado del Libro: Bueno Número de Páginas: 191 Año de Publicación: 2013,TAPA DURA, LIBRO USADO, RECUERDA QUE UN % DE ESTA VENTA COLABORA CON FUNDACIONES QUE FOMENTAN LA LECTURA EN ZONAS VULNERABLES. ¿Le gustaría aprender respostería pero no sabe cómo ni por dónde empezar?Curso básico de... Cultivo de Repostería es su instructor ideal y paciente. Muestra con todo detalle cómo batir, mezclar y tamizar, con lo que rápidamente adquirirá confianza y destreza. A continuación explica una serie de recetas irresistibles ilustradas paso a paso. Con abundantes consejos, recordatorios y recursos para cuando algo sale mal, pronto se aficionará a la gratificante repostería casera.PRIMEROS PASOS- Dese un capricho con unas magdalenas- Impresione con una tarta pavlova- Improvise un pan de lo más saludableSEGUIR AVANZANDO- Prepare deliciosos brownies- Logre la textura perfecta de la tarta de queso- Domine el arte de las tartas de hojaldreLLEGAR MÁS LEJOS- Elabore fabulosos pasteles- Presente los profiteroles perfectos- Hornee su propio pan artesanalSiga aprendiendo y alimentando su curiosidad con la colección Curso básico de...

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