La cocina de Carlos Monge
EDITORIALEdiciones B
ESTADO:BUENO
PÁGINAS:255
AÑO:2005
ISBN139789563040012
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La cocina de Carlos Monge

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Libro Usado, Tapa Blanda. Carlos Monge falleció tempranamente sin dejar un registro escrito formal de sus preparaciones. Sus amigos cercanos recopilaron manuscritos, menús, apuntes de sus cursos y entrevistas para inmortalizar su talento.

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