El palto; aguacate

Libro Usado, Tapa Blanda. el palto es, junto al manzano, la especie frutal que mayor incremento ha presentado en superficie plantada en chile durante los últimos 5 años. la tasa de plantación es de aproximadamente 1.000 hectáreas por año, lo cual contrasta con el resto de las especies frutales cuya superficie se ha estabilizado bastante. en el cuadro 1 se puede apreciar que la superficie con paltos ha ido en constante aumento desde el año 1965 en adelante, pero las principales variaciones han ocurrido en los últimos años, llegándose en la actualidad a las 13.500 hectáreas (estimación de odepa, 1996). esta enorme superficie correspondiente a tierras de elevado valor, dada su exigencia climática y el alto precio de su fruta, han convertido al palto en una de las especies frutales más importantes de chile.