Sucios Bocados
Reseña
Libro Usado, Tapa Blanda. En el bestseller del New York Times, The Nasty Bits, el exitoso chef y presentador de No Reservations, Anthony Bourdain, sirve un caldo infernal bien sazonado de historias sinceras, a menudo escandalosas, de sus desventuras en todo el mundo. Ya sea sobreviviendo a un estofado letal en Chengdu, derrochando el dinero en el sushi más caro de Nueva York o cantando las alabanzas de los cocineros ecuatorianos y los antros de Hell's Kitchen, Bourdain es tan provocativo, atractivo y obstinado como siempre. The Nasty Bits es un menú de degustación irresistible de comida escrita en su máxima expresión: servido al estilo Bourdain.