Arte y secretos de la repostería: Compotas y dulces con frutas · Helados

Name: Arte y secretos de la repostería: Compotas y dulces con frutas · Helados
Brand: Varios Autores
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# COCINA Y NUTRICIÓN # COCINA Y OCIO # NOVEDADES

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Reseña

Libro Usado, Tapa Dura. Libro práctico dedicado a la elaboración de compotas, postres con frutas y helados. Incluye recetas explicadas paso a paso, fotografías detalladas y técnicas básicas de repostería orientadas tanto a aficionados como a quienes desean perfeccionar sus conocimientos culinarios.

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