El libro negro del hambre

Estado del Libro: Bueno Número de Páginas: 170 Año de Publicación: 1971,TAPA BLANDA, LIBRO USADO, RECUERDA QUE UN % DE ESTA VENTA COLABORA CON FUNDACIONES QUE FOMENTAN LA LECTURA EN ZONAS VULNERABLES. El libro negro del hambre es una de las obras más influyentes del médico, geógrafo y político brasileño Josué de Castro. Analiza con profundidad las causas estructurales del hambre en el mundo, denunciando su raíz económica, política y social más allá de la escasez de alimentos. Con datos científicos y mirada humanista, De Castro expone el hambre como un problema creado por la desigualdad y el subdesarrollo. Obra clave en la sociología de la alimentación y la justicia social.