El sanguche

Libro Usado, Tapa Blanda. Chacarero, lomito o barros luco. En su inmensidad culinaria, el sánguche chileno, criollo de herencia ancestral, representa el estilo de vida de nuestra sociedad. El sánguche es transversal al chileno, a nuestro estilo de vida tan particular. Es para aquellos que viven apremiados por el tiempo, para quienes disfrutan de un agradable paseo familiar o para los románticos que buscan cualquier ocasión especial, e incluso para quienes disfrutan de su crujiente corteza de árbol sempiterno por el puro placer de una buena comida.