Soja. Cultivo, industrialización, usos

Name: Soja. Cultivo, industrialización, usos
Brand: Ing. Agr. Aída M. Frankel
SKU: 97895024002453

de Ing. Agr. Aída M. Frankel

# CIENCIAS SOCIALES # INVESTIGACIÓN Y ENSAYO # NOVEDADES

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Reseña

Estado del Libro: Bueno Número de Páginas: 260 Año de Publicación: 1984,TAPA BLANDA, LIBRO USADO, RECUERDA QUE UN % DE ESTA VENTA COLABORA CON FUNDACIONES QUE FOMENTAN LA LECTURA EN ZONAS VULNERABLES. Manual técnico introductorio sobre el cultivo de la soja, sus procesos de industrialización y principales usos alimentarios e industriales. Texto claro y práctico, orientado a estudiantes, productores y técnicos del área agrícola.

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