Estado del Libro: Bueno Número de Páginas: 96 Año de Publicación: 2015,TAPA BLANDA, LIBRO USADO, RECUERDA QUE UN % DE ESTA VENTA COLABORA CON FUNDACIONES QUE FOMENTAN LA LECTURA EN ZONAS VULNERABLES. Hojaldres y otras masas ofrece un recorrido práctico y visual por recetas clásicas y modernas de pastelería. Con instrucciones paso a paso y fotografías, enseña desde la preparación de masas básicas hasta elaboraciones más complejas. Ideal para amantes de la repostería que buscan precisión y resultados espectaculares.