Estado del Libro: Bueno Número de Páginas: 260 Año de Publicación: 1984,TAPA BLANDA, LIBRO USADO, RECUERDA QUE UN % DE ESTA VENTA COLABORA CON FUNDACIONES QUE FOMENTAN LA LECTURA EN ZONAS VULNERABLES. Manual técnico introductorio sobre el cultivo de la soja, sus procesos de industrialización y principales usos alimentarios e industriales. Texto claro y práctico, orientado a estudiantes, productores y técnicos del área agrícola.